实例探究

低剪切完美

马特加德纳

Packo的这种低剪切奶酪凝乳泵将在食品展览会上展出。
专为泵送剪切敏感产品而设计,如奶酪凝乳。泵的JEC ZL范围优化用于用温和的产品处理在低至高粘度范围内输送液体。 ZL系列提供创新的市场领先的泵送解决方案。泵可以配备各种特征和转子,以适应几乎所有卫生的泵送任务。 ZL560的Heli-Lobe设计(如图)确保了脉冲自由泵送,有助于减少对精致奶酪凝乳(或其他剪切敏感液体)的损坏,如果损坏可能导致增加'fines'这对乳清流丢失,减少了奶酪产量。感谢ZL'S延伸外壳泵送容量可以是大量的12L / Rev - 3600L / min,最多4巴。 3A根据EHEDG要求认证和设计。